Máy pha cà phê DeLonghi EC 155

Hướng dẫn sử dụng may pha cafe delonghi EC 155:
Rửa sạch Máy pha cà phê DeLonghi EC 155 và các bộ phận bên trong trước lần sử dụng đầu tiên
Đổ nước vào thân Máy pha cà phê DeLonghi EC 155 tương đương với lượng cà phê mà bạn muốn nhưng không được ít hơn lượng mức nhỏ nhất theo quy định và cũng không được nhiều hơn định mức của thiết bị đo
Gắn ống dẫn nước vào thân máy,sau đó tiếp tục lắp khay lược cà phê vào. Cho cà phê vào trong khay lược tùy theo lượng cà phê mà bạn muốn pha. Hoặc có thể sử dụng tách đo lường cà phê (1 tách đo lường = 100 gram = 10 tách cà phê)
Đóng nắp chặt và xoay đến 2 vị trí khóa
Cắm điện vào ổ máy có dây tiếp đất
Bật công tắc lên, sẽ có tín hiệu đèn đỏ báo hiệu là máy đang hoạt động
Thời gian cần để pha cà phê là 30 phút
Trong khi sử dụng, nên quan sát thiết bị đo lường. Nếu mực nước ở thấp thì phải tắt công tắc, rút dây cắm điện trước khi pha đợt cà phê mới.
Cách pha cà phê sử dụng may pha cafe delonghi EC 155:
1 tách đo lường có thể pha được 10 tách cà phê. Độ đậm của cà phê tùy thuộc vào mức nước mà bạn đổ vào thân máy. Máy có thể pha được 70 tách cà phê.
Bước 1: Bạn sẽ cần     
Một máy pha cà phê
Một tách uống cà phê
Một ly rộng đáy
Nước
Sữa tươi lạnh
Bột sô cô la
Cà phê xay sẵn    
Bước 2: Đun nóng nước
Máy pha cà phê DeLonghi EC 155

Các loại máy khác nhau thì kết cấu sẽ khác nhau, nhưng hãy chắc chắn rằng bạn phải đổ đủ nước vào ngăn chứa nước để các ống bơm ngập nước. Bật điện và máy bơm nước vào lò hơi. Bật lò hơi để đun nóng nước. Đèn trên máy sẽ chỉ rõ nhiệt độ của nước. Tắt lò hơi và bấm nút liều lượng để nước qua xử lý trong khoảng 10 giây giúp máy cũng được làm nóng đến nhiệt độ giống như nước.
Bước 3: Thêm cà phê
Máy của bạn nên đi kèm với một muỗng định lượng để đo lường cà phê. Đối với 1 tách cà phê, bạn sẽ cần một thìa cà phê (7 gram) và 2 muỗng (14 gram) nếu pha 2 tách. Đặt và ấn dụng cụ làm phẳng để san phẳng bề mặt và ép chặt cà phê nhờ đó nước sẽ không chảy qua cà phê quá nhanh.
Bước 4: Lọc
Khóa các van xử lý của máy và đặt ly cà phê bên dưới. Bật nút. Mất khoảng 14-18 giây để lọc một tách cà phê và 20-25 giây cho 2 tách, sau đó bạn nên tắt các nút đìều chỉnh. Nếu cà phê bị lọc quá nhanh thì thêm cà phê nhiều hơn và ép chặt cà phê hơn. Nếu bạn sử dụng hạt cà phê nghiền thì nên xay mịn hơn.
Bước 5: Tạo bọt sữa
Sữa có thể được thổi bằng vòi hơi nước trên máy cà phê của bạn. Robert sẽ gợi ý cho bạn cách sử dụng sữa béo để tạo  Xoay vòi hơi 5 giây trước khi cho vào tạo bọt cho sữa để làm sạch vòi. Đặt vòi vào sâu bình sữa cho đến khi chạm đáy để đảm bảo tất cả sữa đều được tạo bọt. Xoay vòi hơi quanh toàn bộ bình sữa và chờ một lúc cho đến khi bình sữa đủ nóng để làm rát tay.
Tắt vòi hơi và bỏ bình sữa ra. Lau vòi hơi và chuyển về vị trí cũ để làm sạch một lần nữa.
Bước 6: Thêm sữa                                                                                                                                                                      
Gõ bình sữa lên mặt bàn để loại bỏ các bọt lớn. Lắc tròn bình sữa để tạo thành lớp sóng mềm và dày đặc. Lắc bình sữa khi bạn đổ sữa lên mặt ly cà phê để tạo lớp bọt khắp mặt ly. Rắc bột sô cô la lên bề mặt ly.